هل تختلف التغذية حسب المرحلة العمرية ؟ أم أن التغذية السليمة لا تختلف باختلاف الفترات
السنية ؟ وما هي أبرز المعلومات التي تتعلق بالتغذية في المراحل العمرية المختلفة ؟
كلما اعتمد الشخص على تغذية سليمة و صحية في مراحل مبكرة من حياته كلما نعم بصحة
أفضل في سن متقدمة فالأمر يشبه كثيرا خطة ادّخار للتقاعد، و هذا ما يجعلنا نتساءل عن
التغذية السليمة و الصحية في المراحل العمرية المختلفة ؟
1 .التغذية الصحية في مرحلة الطفولة :
من الضروري غرس العادات السليمة المتعلقة بالتغذية الصحية في الأطفال منذ سن مبكرة ،
و تجنب العادات الغذائية الخاطئة باعتبارها ترافق الطفل لعدة سنوات أخرى على الأقل . و
لترسيخ نمط غذائي سليم من الضروري اتباع النصائح التالية :
- من المهم تنويع الغذاء في هذه المرحلة .
- القيام بدمج غذاء الطفل مع الفواكه والخضروات.
- جعل الطفل يعتاد على تناول الخبز والأطعمة التي تحتوي على حبوب القمح
الكاملة وتعويده على تناول الخبز الداكن البني . - الحرص على اختيار الأطعمة التي تحتوي على الحديد والكالسيوم المفيدة لتقوية
العظام وحمايتها. - تناول وجبة إفطار قبل مغادرة المنزل .
- تناول وجبة متنوعة من الفاكهة بعد فترة الظهيرة .
- تناول منتجات الألبان و بكميات كبيرة
كما أن الآباء يجب ان يكونوا أكثر حرصا فيما يخص الوجبات التي يتناولها أطفالهم في
المدرسة و يقدموا لهم النصح و الإرشادات اللازمة لانتقاء طعامهم الصحي بأنفسهم .
2 .التغذية الصحية في مرحلة المراهقة ؟
أثناء بلوغ الطفل مرحلة المراهقة يصبح من الضروري السيطرة على نظامه الغذائي ، و
ذلك نظرا لخصوصية هذه المرحلة و صعوبتها كما يجب تقديم النصح للأطفال بعدم تناول
الوجبات الخفيفة والشوكولاتة، وتجنب المشروبات الغازية ، مثل الكولا ، ومن الخطأ اعتبار
الوجبات الخفيفة بديلا عن وجبات الطعام.
و يجب على الآباء الحرص على تقديم الوجبات الصحية لأطفالهم وتشجيعهم على تناولها حتى
لو لم يرغب المراهق في تناولها ، فهو حينها لا يعلم بعد فوائد تناول الوجبات الغذائية وفي
مواعيدها المحددة .
3 .التغذية الصحية في المرحلة الجامعية :
غالبية الطالب يحبون القهوة والمشروبات الغازية والبيتزا بالرغم من اقتناعهم بأنها وجبات
غير صحية و ليس لها القدرة على توفير العناصر الغذائية الرئيسة للجسم إلا أنهم يحبونها،
ولكن خلال الساعات الدراسية الجامعية يجب الحرص على تناول الأغذية المفيدة لتنشيط
التفكير وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لإكمال اليوم الدراسي، وكذلك لتقوية وتطوير العظام مثل:
- شرب ما لا يقل عن كوب واحد يوميًا من الحليب قليل الدسم مع القهوة .
- تناول حبوب الصباح الكاملة والتخلي عن الحبوب الملونة المشبعة بالسكر
والمعروفة منذ طفولتنا. - إضافة أحماض أوميغا 3 إلى طعامكم وبتركيز مرتفع لكي تحصلوا على قدرة
تفكير عالية.
4 .التغذية الصحية في مرحلة الحمل :
عندما يبدأ التخطيط لإنجاب الطفل الأول أو الثاني تبدأ فترة مفيدة وممتازة لتحضير الجسم ،
فالوزن الزائد قد يصعب من حدوث عملية الحمل، كما أن تحمل هذا الوزن الزائد قد يشكل
عوامل خطرة إضافية للحمل والولادة، ومن ناحية أخرى من المهم أن نعرف أن اتباع حمية
غذائية قد يسبب استنزاف مخزون الفيتامينات والمعادن في الجسم، لذا احرص على الفصل
بين فترة الحمية الغذائية وفترة إعداد الجسم للحمل.
كما يجب أن يكون مخزون الفيتامينات والمعادن مكتملا تماما في فترة الحمل
ليتمكن الجنين من النمو في أفضل حالاته، وأن لا تعاني الأم حينها من أي نقص، لذا احرصي
على التغذية السليمة المتوازنة الغنية بجميع العناصر الغذائية، ولا تغامري بإجراء حمية
صارمة لمدة أسبوع، أو أسبوعين للتخلص من بعض الكيلوغرامات الزائدة، فهذه ليست الفترة
المناسبة .
5 .التغذية الصحية في مرحلة ما بعد الولادة :
أثناء فترة الرضاعة الطبيعية من المهم إعادة ملء الخزانات المستنفدة أثناء الحمل، وبعد
مرحلة الولادة الصعبة يجب :
- الإكثار من تناول مجموعات معينة غنية بمكونات خاصة، مثل الفواكه
الغنية بفيتامين ج والفقيرة بالحديد. - تناول منتجات الألبان والغنية بالكالسيوم ومجموعة فيتامين ب، ولكنها فقيرة
بفيتامين ج والحديد وما شابه ذلك.
و لأن الجسم في هذه المرحلة بحاجة إلى مكونات متنوعة يجب العمل على دمج الأطعمة الغنية
بالمكونات المختلفة لخلق أقصى قدر من الفائدة مثل :
- دمج اللبن الزبادي قليل الدسم مع الغرانولا الغنية بحبوب القمح الكاملة
والمكسرات. - دمج خبز القمح الكامل مع الحمص والخضار.
6 .التغذية الصحية في مرحلة الشيخوخة :
تحدث مرحلة الشيخوخة تغييرات عديدة في جسم الإنسان، وخلال هذه الفترة يفضل الحرص
على التغذية الصحية من أجل الحفاظ على صحة وأداء وقوة الجسم، حيث ينبغي أن يكون
التركيز في هذه المرحلة على:
- تقليل الملح في الطعام.
- الإكثار من تناول المواد الغذائية الغنية بالمواد المضادة لألكسدة للحفاظ على صحة
العينين والقلب والذاكرة. - إضافة الأطعمة المحتوية على أوميغا 3 .
- إضافة كمية كافية من الألياف الغذائية مع إضافة البروبيوتيك للاستمتاع بهضم
سليم .
يساعد كل هذا على الحفاظ على المستويات الطبيعية للدهون ومستويات عالية من الكالسيوم،
والحد من خطر فقدان المعادن في العظام، والتسبب بحدوث هشاشة العظام.
7 .ما هي أهمية التغذية في المراحل العمرية المختلفة ؟
تبرز أهمية اتباع التغذية في المراحل العمرية المختلفة في :
- الحفاظ على الوزن.
- الحد من العرضة للأمراض المختلفة.
- الحفاظ على اللياقة البدنية.
- الحصول على مختلف العناصر الغذائية المهمة للجسم.
لإثراء رصيدك المعرفي حول ظهور الفطريات الجلدية في فصل الصيف !